+7 (925) 222-10-10

Вопросы по покупки кег

+7 (903) 559-17-34

Вопросы по продажи кег

Пн - Вск: 9:00 - 22:30

Время работы магазина

ЭСТЕТИКА ЯНТАРНОГО

ЭСТЕТИКА ЯНТАРНОГО

Поделиться статьей

Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Поделиться в email

Пиво — популярнейший напиток, известный с древнейших времен. Поклонников пенного можно встретить везде. Но во многих мусульманских странах алкоголь запрещен. Так, в ОАЭ можно угодить в тюрьму, если вас заметят со стаканом пива в общественных местах. В Ливии, например, пиво найти можно на черном рынке, но не стоит этого делать, качество его ужасное.

За что же так любят пенный напиток — за уникальный вкус и аромат, за игру цвета и шапку пены, за утоление жажды и благоприятную атмосферу.

В мире производится несколько тысяч сортов пива. Все они отличаются друг от друга. Чтобы полностью раскрылся вкус и аромат напитка, для каждого определенного сорта пива есть свои правила потребления. Учитывается и температура подачи, и форма бокала, и закуска, время и место распития.

Каждому виду пенного соответствует свой особенный бокал. Определенная форма бокала позволяет раскрыться аромату и божественному вкусу напитка.

Как только не менялись бокалы с течением времени. Шумеры например, вытачивали их из камня. Применяли сосуды из керамики, дерева, даже из кожи, затем из керамики и наконец из стекла. Стекло позволяет оценить цвет, прозрачность и качество пены. Форма бокала влияет на образование качественной пенной шапки.

Вы наверное замечали, что закуска к пиву не всегда сочетается. Как же сделать так, чтобы еда подчеркивала вкус пива. Есть основные правила — крепкие сорта подают к калорийным блюдам, светлые отлично сочетаются с легкими салатами, с рыбой и морепродуктами.

Еще больше полезной и интересной информации тут

Подпишитесь на новости

чтобы всегда быть в курсе самых последних новостей

Производители пивных кег

Абсолютное большинство (не менее 75%) ёмкостей для хранения напитков под давлением производят три европейские компании. Thielmann Portinox, Schafer и Franke Blefa. Есть и менее значимые

Читать полностью »

Заправка пивного кега

1. Слив из кегов остатков пива, промывка, дезинфекция. 2. Заполнение ёмкостей углекислым газом. 3. Заполнение пивом. 4. Герметизация. 5. Взвешивание и бракераж. 

Читать полностью »

Пластиковые кеги

Кеги из полиэтилентерефталата созданы для одноразового использования, они легкие и дешевые. Однако они не защищают напиток так, как это происходит в металлических кегах – ПЭТ

Читать полностью »

EURO keg

Стальные кеги типа EURO имеют такой же объем, как и кеги типа DIN, они ниже по высоте и больше в диаметре.

Читать полностью »
Кега 50 литров

DIN keg

Так же называются «динами» или «высокие кеги». Полностью металлический кег. Пожалуй самый распространенный тип.

Читать полностью »

Plus keg («Плюсы» )

Так же называются «Плюсы» или «Резинки». Металлический баллон, полностью покрыт полиуретаном. Имеет слабые ручки, срок службы до 5 лет. Полиуретан служит хорошим теплоизолятором, поэтому напиток

Читать полностью »

Finn keg («Балтика»)

Так же называются «Пикра» или «Балтика». Имеют пластиковые галереи с логотипом компании. «Finn keg» выпускается компанией «Blefa» (Германия).

Читать полностью »
Scroll Up