Осторожно: ярмарки и летние бары
Откуда же крадут кеги прохожие, жадные до чужого добра? Зачастую из открытых летних баров и торговых тентов, на ярмарках и пивных фестивалях. В палатку проникнуть довольно легко, намного легче, чем в закрытый бар или пивной магазин. Можно расстегнуть замочную молнию или просто разрезать покрытие. Нужно только найти подходящий момент, когда в палатке никого нет. Самые целеустремлённые искатели лёгкой наживы дожидаются ночи. Отсюда простые правила безопасности на подобных мероприятиях:
- никогда не оставляйте палатку с кегами без присмотра;
- само собой, не выставляйте опустевшую тару наружу;
- старайтесь по возможности не оставлять кеги и другие ценные вещи на ночь в палатке.
Кража из барного помещения
При случае прохожие или посетители бара воруют кеги и из закрытых помещений. Например, заглянув и увидев, что за стойкой или в подсобке никого нет, быстро хватают пустую алюминиевую тару и уходят.
Возврат пустой тары: самый опасный этап для ваших кегов
Иногда в роли вора выступает кладовщик, продающий кеги на сторону, или пивная точка, которая утаивает часть пустой тары от поставщика. Но чаще всего пустые кеги пропадают при доставке с точки розлива на склад: их воруют экспедиторы. Задача экспедитора – не только развозить свежее пиво, но и забирать пустую тару для отправки производителю. У многих возникает соблазн присвоить себе кеги с помощью разных махинаций.
- тщательно ведите учёт, следите за правильностью документооборота, проводите плановые инвентаризации;
- не экономьте на зарплате сотрудников до такой степени, чтобы кража казалась им справедливой компенсацией.
