На первый взгляд открыть пивную кегу просто. Закупорена она герметичным резьбовым фитингом. Выкрутил его – и дело в шляпе. Но на практике каждому, кто попытается вскрыть кег, придется столкнуться с двумя препятствиями. Первое препятствие: в кеге высокое давление. Второе препятствие: на фитинге есть «секретка», которая мешает его вытащить.
В стальных кегах фитинг фиксируется на резьбу. Соответственно после удаления газа его легко открутить. Для фитингов типа A, G и M используйте газовый или разводной ключ. Фитинги типа S, D и U захватить ключом не получится: они как бы ввинчены в горлышко кега. Если нет специального ключа, примените разомкнутые пассатижи. Другой вариант – зубило и молоток. Уприте зубило в один из выступов и легко постукивайте по нему молотком в направлении вывинчивания фитинга из резьбы.
Если попытаться выкрутить фитинг из стального кега, не стравив газ, он будет вытолкнут высоким давлением, как пуля, и может травмировать, но далеко не улетит. Помешает «секретка» — небольшая подпружиненная пластина на стержне фитинга. Она работает как стопор. Открученный фитинг болтается в горловине, но не вынимается полностью. Чтобы вынуть его окончательно, «секретку» нужно загнуть.
Выкрутите фитинг максимально, подведите под него с двух сторон монтировки и одновременно нажмите на них с силой вниз. Стопор согнется – фитинг будет извлечен.