+7 (499) 380-70-71

Покупка пивных кег

+7 (903) 559-17-34

Продажа пивных кег

Пн - Вск: 9:00-22:00

Время работы

От чего промывают пивные линии?

Поделиться статьей

Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Поделиться в email

Качественная  промывка пивных линий оседающий внутри пивной камень, а также удаляет различные вредоносные бактерии, дрожжи, плесень и, при необходимости, остатки закисшего напитка.

Пивной камень появляется в результате биохимических процессов в напитке и представляет собой пористые нерастворимые отложения, состоящие из различных органических веществ (например, солей кальция). Он может забивать пивопроводы и препятствовать движению жидкости по ним. Кроме того, он является благоприятной средой для размножения дрожжей и различных бактерий.

Даже после фильтрации и пастеризации в пиве могут оставаться дрожжи, применяемые для его приготовления. В «живом» и нефильтрованном пиве такие культурные дрожжи остаются всегда. При нормальном количестве они не представляют никакой опасности. Если же по каким-то причинам они начнут размножаться слишком быстро, то могут испортить пиво. Промывка помогает избавиться от осевших на деталях системы излишков таких дрожжей.

Присоединяйтесь

Подпишитесь к нам в социальных сетях, чтобы быть в курсе актуальных событий и последних новостей.

Еще больше полезной и интересной информации тут

Изготовление пивных кег

Оптимальным материалом для производства КЕГ является холоднокатаная нержавеющая сталь. Лучшие КЕГи изготавливаются по технологии глубокой вытяжки (не из двух днищ и гнутой середины, а из

Читать полностью »

Интересное о кегах

По объему КЕГи делятся на: 5-литровые, 10-12-литровые, 20-25-литровые, 30-литровые, 50-ти и 100-литровые. Емкости от 5 до 20 литров носят название «Party-keg», то есть «КЕГи для

Читать полностью »

Зачем нужен фитинг

Пивные кеги из нержавеющей стали сменили деревянные бочонки не только благодаря прочности и гигиеничности. Есть ещё один большой плюс у этой тары: она герметично закрывается

Читать полностью »

Заправка пивной кеги

Заправка пивного кега — не только возможность, но зачастую и необходимость. Разлить пиво в кеги может понадобиться в условиях, далёких от автоматизированной линии пивоварни. Как

Читать полностью »
Scroll Up