+7 (499) 380-70-71

Покупка пивных кег

+7 (903) 559-17-34

Продажа пивных кег

Пн - Вск: 9:00-22:00

Время работы

Происхождение пивного кега

Поделиться статьей

Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Поделиться в email

Первые упоминания о пиве датируются 17 веком до н.э. и в те далекие времена пиво хранилось в глиняных сосудах и амфорах.

Несколькими веками позже начали использовать деревянные бочонки для хранения пива, что гарантировало не только сохранность напитка, но и придавало специфические нотки во вкусе, в зависимости о того, какое дерево использовалось для изготовления бочек и что ранее в их хранилось.

В 19 веке началось массовое производство стеклянных бутылок, так как их удобство было оценено и производителями и покупателями. Чуть позже, в 1935 году, появились первые металлические банки, которые тоже прошли долгий путь трансформации упаковки длинную в 40 лет.

Замену деревянным бочкам изобрел немецкий концерн Krupp — он первый начал производить металлические бочонки (кеги) для транспортировки и хранения напитков. Самыми популярными объемами на сегодняшний день являются 20,30 и 50 литровые кеги.

Интересная конструкция у подачи пива из кега. Ее осуществляют с помощью углекислого газа. Объединяются кег и баллон с СО2 специальным заборным замком, надетым на фитинг. Через эту конструкцию газ попадает вовнутрь кега и выталкивает пиво в трубку фитинга, направляя напиток на кран.

Кег не пропускает воздух и солнечные лучи, толстые стенки хорошо сохраняют температуру напитка — именно это сделало его незаменимым изобретением и помогает производителям пива по всему миру радовать нас свежими и вкусными сортами.

Присоединяйтесь

Подпишитесь к нам в социальных сетях, чтобы быть в курсе актуальных событий и последних новостей.

Еще больше полезной и интересной информации тут

Кега — надежная тара для напитков брожения

Бесспорно, на сегодняшний день стальные кеги считаются наиболее правильной, экономичной и надежной тарой для напитков брожения. Кегу можно считать гарантией сохранения исходных вкусовых и органолептических

Читать полностью »

Как перевозить кеги

Кеги при перевозке устанавливаются вертикально, вплотную одна к другой. Это делает их более устойчивыми. Недопустимо переворачивать или взбалтывать тару. Должен быть исключен риск ее перекатывания

Читать полностью »

Разборка и мойка новых кегов

Мойка новых кегов и комплектующих перед использованием не обязательна, но точно не навредит! Лучший способ убедиться, что всё тщательно вымыто — полностью разобрать кег. Сначала сбросьте давление в кеге (даже в новом

Читать полностью »

Эволюция пивной упаковки

До середины 20 века для хранения и перевозки пива использовали выпуклые дубовые бочки. Однако в 1929 году немецкая компания «KRUPP» впервые представила металлическую цилиндрическую ёмкость

Читать полностью »
Scroll Up