Виды пивных кранов

Поделиться статьей

Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Поделиться в email
Пивной кран

Существуют следующие виды пивных кранов:

  1. Бочковые используются для розлива алкогольных напитков уже несколько веков. Предназначены для розлива пива непосредственно из бочек без поступления давления извне. Их функция – открывать подачу напитка и перекрывать её. В настоящее время применяются лишь на исторических пивоварнях, разливающих пиво как в прежние времена – прямо из бочки.
     
  2. Ручной пивной насос. Его изобрел Джозеф Брама в конце XVIII века. Идея состоит в том, что из бочки, находящейся в погребе, пиво подается насосом с ручным приводом. В современных условиях может использоваться электрический привод.
     
  3. Портативные, т.е. компактные, небольшие, переносные краны, как правило, изготовленные из пластика. Присоединяются к кеговому шлангу и работают от ручного насоса или источника углекислоты. Обычно применяются в переносных разливочных системах на пикниках и других выездных мероприятиях.
     
  4. Пивные краны с компенсатором давления. Самый современный и распространенный вариант Существует множество моделей, модификаций и вариантов. Могут крепиться к стене, кегератору, различному надстоечному оборудованию (например, пивной башне).

Присоединяйтесь

Подпишитесь к нам в социальных сетях, чтобы быть в курсе актуальных событий и последних новостей.

Еще больше полезной и интересной информации тут

Карбонизация пива в кегах

Один из важных этапов пивоварения — это карбонизация пива в кегах, т. е. насыщение его углекислым газом. Углекислота частично растворяется в напитке и помогает его вкусу раскрыться,

Читать полностью »

Виды пивных кег

На нашем рынке представлены три разновидности КЕГа: 1. «Din» (дин) — высокие КЕГи; 2. «Euro» (евро) — невысокие КЕГи; 3. «Plus-keg» (КЕГ-плюс) — стальная емкость

Читать полностью »

Хранение кваса в кегах

Во все времена бочки обеспечивали оптимальные условия хранения для пива и кваса. С развитием технологий их успешно заменили кеги. Большое количество этих емкостей на рынке

Читать полностью »
Scroll Up