Создатель сего шедевра— американский повар-новатор, повар-художник — Марк Забл (Mark Zable), проживающий в штате Техас. Он придумал жареный солёный пончик, изготовленный в форме пельменя-равиоль — с начинкой. А вот начинка-то у этого равиоля непростая, чистое пиво внутри! Получилось что-то вроде напитка и закуски — два-в одном.

Мытье пивных кегов: тонкости и нюансы
В процессе хранения пенного напитка внутри кега и на фитингах начинает формироваться пивной камень. Это осадок из минеральных и органических веществ в виде тонкой пленки