+7 (499) 380-70-71

Покупка пивных кег

+7 (903) 559-17-34

Продажа пивных кег

Пн - Вск: 9:00-22:00

Время работы

Система розлива пива в кеги

Поделиться статьей

Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в odnoklassniki
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Поделиться в email
пивное оборудование

Думаю, многим будет интересно узнать каким образом, ваше пиво попадает из пивного кега в бокал. Придя в пивное заведение и заказывая пиво, мы не задумываемся каким образом пиво попадает из металлического кега в наш бокал. Волшебство? Ловкость рук и никакого мошенства. И конечно же строгие соблюдения правил техники безопасности и санитарных условий – лишь тщательное соблюдение правил подключения кега к правильной системе розлива, способно донести свежее и хорошо охлажденное пиво вам на стол.

Итак, система розлива пива состоит из:

пивных кранов (пивной башни), которая размещена на барной стойке, холодильника, газового баллона и кега с пивом. Система соединена трубками, по которым пиво из кега проходит под давлением через холодильник на пивную башню. Давление создается тем самым газовым баллоном.

Одной из главных задач бармена является тщательное соблюдение техники безопасности при подключении пивного кега в систему – подача газа перекрывается, после чего соединяющий штуцер отсоединяется от кега; а также поддержание надлежащих санитарных условий – обязательный периодический промыв системы розлива водой (либо специальными средствами для очистки).

Только соблюдение всех мер технической безопасности и санитарии сможет обеспечить правильный розлив пива из кега в бокал, донеся всю его свежесть и правильную температуру подачи. Теперь дело за малым — бармен тщательно охлаждает бокал и наливает пиво…

Присоединяйтесь

Подпишитесь к нам в социальных сетях, чтобы быть в курсе актуальных событий и последних новостей.

Еще больше полезной и интересной информации тут

Изготовление пивных кег

Оптимальным материалом для производства КЕГ является холоднокатаная нержавеющая сталь. Лучшие КЕГи изготавливаются по технологии глубокой вытяжки (не из двух днищ и гнутой середины, а из

Читать полностью »

Интересное о кегах

По объему КЕГи делятся на: 5-литровые, 10-12-литровые, 20-25-литровые, 30-литровые, 50-ти и 100-литровые. Емкости от 5 до 20 литров носят название «Party-keg», то есть «КЕГи для

Читать полностью »

Зачем нужен фитинг

Пивные кеги из нержавеющей стали сменили деревянные бочонки не только благодаря прочности и гигиеничности. Есть ещё один большой плюс у этой тары: она герметично закрывается

Читать полностью »

Заправка пивной кеги

Заправка пивного кега — не только возможность, но зачастую и необходимость. Разлить пиво в кеги может понадобиться в условиях, далёких от автоматизированной линии пивоварни. Как

Читать полностью »
Scroll Up